Les balades gourmandes et vigneronnes
Tout au long de l'année, les partenaires de l'Office de tourisme ainsi que le service Patrimoine de la Communauté de Communes du Salagou Coeur d'Hérault vous concoctent des sorties uniques et originales pour découvrir notre destination d'un point de vue gourmand et/ou vigneron.
Une offre permanente, couplée à des rendez-vous ponctuels.
Le combo gagnant pour vivre une expérience 100% immersive !
De la vigne à la cave, échangez avec un vigneron pour connaître son histoire, son métier, ses terres… Arpentez la garrigue en accompagnant des bergères faire pâturer leurs chèvres et, en chemin, découvrez des panoramas uniques, les noms des collines voisines, les constructions en pierre sèche. Visitez une ferme, guidé par l’éleveur et plongez dans son quotidien, dans ses joies comme dans ses doutes.
Et bien sûr, goûtez leurs produits, fruits du travail de ces passionnés.
Les balades gourmandes sont un moment de rencontre privilégié avec les agriculteurs et leur activité. Certains s’inscrivent dans l’histoire agricole du pays. D’autres expérimentent de nouvelles cultures. Tous sont des acteurs incontournables des paysages d’aujourd’hui et du patrimoine de demain.
Concoctées par un « révélateur », qui par son regard et sa rencontre en amont avec le producteur, rythme, décale et crée une relation particulière avec le producteur, les balades gourmandes sont différentes des visites de ferme habituelles.
Le temps d'un excursion à la journée, d'une demi-journée ou quelques heures, rencontrez des passionnés. Ressentez leurs passions, leurs authenticités et laissez-vous séduire.
Ponctuez votre séjour par un cours ou un stage pour en apprendre plus sur l'histoire gourmandes et viticoles de la Destination Salagou.
Nos professionnels vous écoutent et vous accompagnent dans la découverte de nos pépites !
Faites leurs confiance vous ne serez pas déçu !
Ils ont testé et approuvé !
Retrouvez leurs expériences.
Balade gourmande & dégustation à la Ferme de Mérifons :
" Agréable et captivante visite du domaine. Rapport privilégié avec les fermiers. Horaire bien choisi. Guides sympathiques. " - Laure
Oenotour du domaine de la Dourbie :
"Cela fait près d’une heure que je me promène, que je prends le temps d’apprécier les lieux, les odeurs et les personnes qui s’y trouvent. Le tour se termine, je n’ai qu’une hâte, goûter les vins dont je viens de découvrir l’histoire, et apprécier ce savoir-faire familial." - Laura
Dégustation de vins avec Grégory White :
" Nous nous retrouvons chez Grégory White pour une dégustation de bulles ! Un moment inattendu. Nous sommes si surprises par la qualité du pétillant naturel que nous en achetons pour les offrir à nos proches."
