JOURNÉE ŒNOLOGIE : CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAÎTRE LES VINS

Lernen Sie, die Rebsorten und die großen französischen Weine bei einer von einem Önologen geleiteten Verkostung kennen!

Die Weinschule Ludivinum bietet Ihnen einen önologischen Tag an, der ganz der Entdeckung der Rebsorten, ihrer Aromen und ihrer geschmacklichen Eigenschaften gewidmet ist. Mit einer originellen Methode und praktischen Übungen lernen Sie, Weine zu identifizieren und sie den großen französischen Weinbaugebieten zuzuordnen: Bordeaux, Burgund, Rhône-Tal, Loire, Elsass und Languedoc-Roussillon.

Es werden zwei eigenständige Workshops angeboten:
> Von 10:00 bis 13:00 Uhr: Weißweine. Entdecken Sie die Rebsorten Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier oder Gewürztraminer und ihre aromatischen und geschmacklichen Besonderheiten. Verkostung von 6 Weinen
> Von 14:30 bis 17:30 Uhr: Rotweine. Lernen Sie, die Profile von Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache oder Pinot Noir zu unterscheiden. Verkostung von 6 Weinen.

Sie können entweder nur vormittags, nur nachmittags oder den ganzen Tag über teilnehmen und bis zu 12 Weine verkosten.

Die Veranstaltung wird von Bernard Bruzac geleitet, einem Agraringenieur mit Spezialisierung auf Weinbau und Önologie und Inhaber des nationalen Diploms als Önologe. Ein geselliges und lehrreiches Erlebnis für Weinliebhaber, die ihr Wissen über Wein vertiefen möchten.

Adresse

Hôtel Prime
Rue Robert Schuman
34430 SAINT-JEAN-DE-VEDAS

Kommunikationsmöglichkeiten

• Schnurloses Telefon : +33 6 10 18 00 37
• contact@ludivinum.com
• Website (URL)