Les rencontres terroirs et dégustations
Retrouvez ici les sorties rencontres terroirs dégustations proposées par le service patrimoine
de la Communauté de communes Salagou Coeur d'Hérault et ses partenaires,
dans le cadre de la programmation Fenêtres sur les Patrimoines
MAI
Samedi 2 mai
MOURÈZE
À 9h, les mystères de Mourèze au lever du jour
Quelle est l’origine de ce paysage tout droit sorti d’un western ? À la préhistoire comme au Moyen Âge, comment les hommes y vivaient-ils ? Quelle est l’histoire du château de Mourèze ?
Après un petit-déjeuner chez Flor de Salagou, avec dégustation des créations de Sabine Moulin, Maître confiturière de France, partez à la découverte du cirque de Mourèze et du village médiéval.
Durée 3h30 env. (dégustation/balade) - Distance 3 km env. - Niveau Moyen
Ne pas avoir de difficulté pour marcher - Non accessible aux poussettes.
Prévoir eau, chapeau et chaussures de marche - Parking municipal payant.
Infos et réservations : www.destination-salagou.fr/billetterie
Samedi 9 mai
VILLENEUVETTE
À 14h, Villeneuvette, l’ancienne Manufacture Royale de draps
Insolite, bucolique, chargée d’histoire… laissez-vous conter Villeneuvette, manufacture de draps fondée au XVIIème siècle sous le roi Louis XIV et en activité jusqu’en 1954 !
Revivez son passé industriel grâce aux vestiges de l’usine et découvrez au fil des rues, la vie quotidienne de cette cité-usine, de sa naissance à nos jours.
À l’issue de la visite guidée, profitez d’une dégustation de vins du Mas René Guilhem, l’occasion de découvrir ce domaine viticole qui vinifie rouges, rosés et blancs en appellation AOP Languedoc et IGP Coteaux du Salagou.
Durée 2h30 env. (dégustation incluse) - Niveau Facile
Infos et réservations : www.destination-salagou.fr/billetterie
Samedi 16 mai
CANET
À 9h30, Entre l’Hérault et La Dourbie
Une balade au bord de l’eau pour prendre le temps de mieux connaître la faune et la flore des cours d’eau et de leurs abords. Oiseaux, libellules, amphibiens devraient être au rendez-vous !
Le fleuve Hérault se transforme à chaque saison, venez observer ces changements et poursuivez cette découverte avec une visite du domaine de la Dourbie, un lieu enchanteur, idéal pour une pause bucolique, qui recèle bien des pépites.
Durée 3h env. (dégustation et balade) - Distance 3 km env. - Niveau Moyen.
Ne pas avoir de difficulté pour marcher - Non accessible aux poussettes.
Prévoir eau, chapeau et chaussures de marche - Les chiens ne sont pas admis afin de ne pas déranger l’observation de la faune
Infos et réservations : www.destination-salagou.fr/billetterie
Samedi 30 mai
MÉRIFONS
À 16h, Terroir, géologie et paysage du Salagou
Au fond de la vallée du Salagou, il y a des points de vue qui ne relèvent pas que des paysages ou de la géologie... Cette sortie vous offre l’occasion de croiser les regards sur ceux qui façonnent un terroir. Avec l’association Demain la Terre !, appréhender l’équilibre entre ressources naturelles et activités humaines.
Découvrez comment les caractéristiques des roches, de la végétation, accompagnent le travail des producteurs locaux. Un défi sans cesse renouvelé, à chaque saison ! Partez à la rencontre de certains d’entre eux, dont la ferme de Mérifons et son élevage de cochons rouges, ancienne race Duroc, qui vous accueille en fin de visite, pour vous présenter son métier et ses charcuteries.
Durée 2h30 - Distance 5 km - Niveau facile
Prévoir eau, chapeau et chaussures de marche - Non accessible aux poussettes - Les chiens ne sont pas admis afin de ne pas déranger le troupeau.
Infos et réservations : www.destination-salagou.fr/billetterie
